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“民以食为天，食以土为本”。土壤是农业生产的基础，是粮食安全的保障。近年来，全球土壤质量退化形势严峻，严重威胁农产品有效供给和人类生存与健康。2015年出版的《健康土壤200问》，以科普问答形式，简明扼要、系统阐述了土壤的基础知识和土壤主要功能及其保护，加强了人们对土壤的认知，提高了人们对土壤在粮食安全和基本生态系统功能方面重要作用的认识和了解。
然而，我国存在着较为突出的区域性土壤质量退化问题，如东北地区的有机质含量明显下降，华南、华东地区土壤酸化日趋严重，华北地区土壤耕层变浅，西北地区及沿黄灌区土壤次生盐渍化问题突出，保护地土壤盐渍化造成的土传病害加剧等，并且在不同区域也存在着土壤的污染问题。因此，耕地质量保护与提升、耕地土壤安全问题已经引起国家及各级农业部门的高度重视。 为进一步提升公众对土壤保护的认知及意识，《土壤保护300问》在系统介绍土壤及其功能知识的基础上，进一步拓宽了土壤保护与质量提升等知识。本书语言通俗易懂，图文并茂地介绍了土壤基本知识、土壤功能及保护提升，旨在普及宣传对耕地质量提升与土壤保护的相关政策及不同技术模式等的认识和应用，具有很强的实践指导意义。 本书是在农业部种植业管理司的领导下，由农业部耕地质量建设与管理专家组、北京土壤学会、中国土壤学会、中国植物营养与肥料学会、优质农产品开发服务协会健康土壤分会、中国土壤学会科普工作委员会等学术团体共同协作完成。本书的文字和图片主要来自于编著者的科研和教学实践，因此具有较强的实践性。 图书精彩内容
本书在编写和出版过程中，得到农业部耕地质量监测保护中心、中国农业科学院农业资源与农业区划研究所、中国农业大学资源与环境学院、北京市农林科学院、全国农业技术推广服务中心、北京市土肥工作站等单位领导和专家的大力支持，特此致以最衷心的感谢！ 本书的出版，也是对农业部耕地质量监测保护中心成立的祝贺和献礼！由于时间仓促，以及编著者水平有限，不足之处，敬请广大读者批评指正！ （编辑：Nicola） |
