据ETtoday(实习记者 曾筠淇):香蕉是亚洲、非洲和拉丁美洲的主食或重要食物,每年种植约1.37亿吨,虽然截至目前,气候变化有助于香蕉供应商,但气温若持续上升,年产量恐怕会严重下滑,而首当其冲的就是拉丁美洲。不只如此,香蕉还受到“巴拿马疾病”(Panama Disease )的威胁,若疾病继续蔓延,产量也会有大幅度影响。 据今日印度、国家地理频道等外媒报道,英国艾希特大学(The University of Exeter)的研究人员Dan Bebber指出,自1961年以来,香蕉因为气候变化而有更好的生长条件,已有27个国家的平均产量增加。然而,《新科学人》、《自然气候变化》则提到,气温的增加若超出预期,到了2050年时,将会从每公顷10至40吨的产量(约1万至4万公斤),降至0.19至0.59吨(约193至600公斤)。 Bebber还补充,“我们的一些大供应商受到严重威胁,特别在拉丁美洲最明显”,其中包括印度和哥伦比亚也是受害国家,每年的总产量都在下降。事实上,综合温度和降雨,种植香蕉最理想的温度约为26.7度,不过仍以各个国家、地区有所差异。 香蕉在高收入的国家中很便宜,因此生产者很容易受到产量变化的影响,Bebber表示,“对于农民来说,即使是很小的损失也是问题”,且估计有4亿人将香蕉当作主食,所以对粮食安全也有影响。 此外,“巴拿马疾病”也对香蕉有直接性的威胁,它原先是在1990年代初出现在亚洲,而后在2013年时,竟在约旦被发现,现在还传播到非洲和中东地区。“巴拿马疾病”会先感染香蕉树的根部,然后再向上蔓延,被感染的树最终会因为内部被闷住而死亡,而且还会感染到其他树。 哥伦比亚的官员为了阻止疾病蔓延,还用黑色塑料盖住土壤,并消毒往返的车辆,甚至还安排军队和警察守住香蕉农场,防止小偷的鞋子和衣服会散播疾病。 (编辑:Frank) |