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法国在禁用农药和杀虫剂方面，比欧盟走得更进一步，政府以官方力量促进有机产业发展，农业与食品法案订定目标，要在2022年实现公立机构食堂提供的食物中，至少50%具有质量认证标章或在地生产，其中包括20%以上的有机食物。
南部小城慕昂沙图在观光上名不见经传，却在小学营养午餐领域做到出类拔萃，吸引其他欧洲城市派团来学习。早在2012年，这里的小学营养午餐就达到100%有机。营养午餐里的蔬果约85%产自市府拥有的农园，很少需要向外采购。
法国南部小城慕昂沙图的小学营养午餐自2012年起达到100%有机，副市长裴霍勒说，成功诀窍是早早意识到改变饮食以维护学童健康和环境健康的必要性。中央社记者曾依璇慕昂沙图摄 2018年10月29日 11月，慕昂沙图副市长裴霍勒（Gilles Perole）将北上巴黎，主持为期两天的全国有机食堂网络研讨会。 他同时对外公布，预计明年，永续饮食教育之家（MEAD）建筑就会落成，这是一座结合研究及教育的中心，目的包括提升农业生产能力，与学界合作研究，发展更有机、更在地的饮食方式，向民众推广健康饮食概念，鼓励大众吃更多在地、有机食物，而不必然花更多钱。 （本文字体已经过繁简转换，编辑：Nicola） |
