|
环保“减塑”议题愈来愈受重视，当中更会带来新商机，韩国今年8月试行禁用一次性塑料杯等的限塑令后，有企业就开发出一种成份主要为大米的吸管，宣称可以直接吃掉。开发者称，吸管成分除了大米，还加入木薯，令吸管结实而且富韧性，质感偏硬，“口感和锅巴比较像”。大米吸管现时月产量约3亿支，平均批发价为每支15韩元（约9分钱人民币）。
韩国研发出可食用的大米吸管，入口似锅巴。（CCTV截图） 韩国今年8月1日起试行限塑政策，禁止市民在商店、公交车内使用一次性容器，不少韩国餐厅改用玻璃杯和玻璃吸管等。为此，有公司开发出可食用的大米吸管，其外观和一般吸管无异，有用过的市民说对饮品味道影响不大，“和一般吸管的感觉很像”。而吸管自身的味道方面，大米吸管吃下去会有一点硬，口感则和锅巴很像。
大米吸管开发者金广佖指，吸管成份大米占七成、三成是木薯，“就是珍珠奶茶里制作珍珠的材料，可令吸管结实而有韧性，表面亦更光滑”。而大米吸管在热饮里能浸泡2至3个小时，在冷饮中则可留更长时间。
大米吸管不会影响饮品味道，可以在热饮中浸泡2至3小时。（CCTV截图） 厂方指吸管的生产技术不算复杂，已开始大规模生产，将平均批发价降至每支约港币1毫，目前月均产量达3亿支，计划为韩国上百间咖啡店及高级酒店供货。 韩国环境部数据显示，韩国一年消耗约100亿支吸管及257亿个一次性杯子，所用的塑料需要500年时间才能分解。限塑政策出台后，除了大米吸管，还有韩国企业利用水溶涂层技术，设计出可以完全分解再造的一次性纸杯。 （编辑：Nicola） |
