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多样性,乃地球不可或缺之调味品

来源:联合国粮农组织 作者:FAO 人气: 发布时间:2019-05-23 14:20:24

有人头发卷,有人头发直。

有的水稻品种比其他的更能抵抗洪涝。

一种牛能忍受干旱,另一种则不能。

生而为人有差异,动植物也一样,我们也许看得到,也许看不到。正是这些不同构造了我们丰富多彩、可持续发展的世界。多样性,乃地球之调味品。

图片来自:粮农组织/Liana John

生物多样性不仅代表的是世界上的动植物种类,也代表不同的动植物物种之间相互联系和相互作用的方式。世界是由一张我们鲜能识别的无形网络构成的,无论是动物物种还是植物物种,一旦丧失就会改变整个生态系统,因为这意味着联系的切断。

虽然人们日益认识到生物多样性作为一项全球性资产,对今世后代都有着巨大价值,但是物种数量却因某些人类活动大幅减少。

鉴于公共教育和增强民众生态意识对在各层面执行《生物多样性公约》的重要性,联合国大会于2000年12月20日通过了第55/201号决议,宣布每年5月22日,即《生物多样性公约》通过之日,为#生物多样性国际日#。

《生物多样性公约》(简称《公约》)是一项致力于保护生物多样性,持续利用其组成部分,以及公平、公正分享因利用遗传资源所产生的惠益的国际法律文书,目前共有196个缔约方。

由于地处一处受保护的沙土历史遗址,意大利菲乌米奇诺托里姆皮耶特拉的奥尔托?索莱(Orto Sole)合作农场需要优化水资源利用,从而保护土壤结构,解决杂草、害虫和病原体隐患。该农场还采用了气候适应技术,如废水管理、渗透膜种植、生态覆盖和花带项目,旨在增加传粉者和脆弱鸟类物种的数量。该农场还有一个农产品市场。图片:粮农组织/Alessandra Benedetti

2019年国际生物多样性日主题:我们的生物多样性、我们的粮食、我们的健康

如今,与我们的父母或祖父母相比,我们可以吃到更多种类的食物。虽然食物选择更加多样化,但整体而言,全球饮食,即人们实际上吃下去的食物,变得更加趋同,这是一件很危险的事情。

今年庆祝生物多样性国际日的重点是,把生物多样性作为粮食和健康的基础,作为改革粮食系统和改善人类健康的关键催化剂。

2019年主题:我们的生物多样性、我们的粮食、我们的健康

该主题旨在利用知识并提高人们对粮食系统、营养和健康对生物多样性和健康生态系统的依赖性的认识。此外,该主题还彰显了我们的自然系统为地球上人类的生存和福祉提供的多样性的同时,促进包括减缓和适应气候变化、恢复生态系统、提供清洁用水和实现零饥饿等在内的其他可持续发展目标。

过去100年来,超过90%的作物种类已经从农田消失。为数众多的家畜已消失了一半的品种,世界上17个主要渔场的渔获量都达到或超过可持续限额。包括相关土著、传统和本地知识在内的各地多样化粮食生产系统正受到威胁。随之而来的是农业生物多样性、传统医学以及有关当地食物的基本知识的消失。饮食多样化的丧失与疾病或健康风险因素直接相关,包括糖尿病、肥胖症和营养不良等,并直接影响传统药物的供应。

联合国粮农组织发布首份关于人类粮食系统的生物多样性状况报告

粮农组织《世界粮食和农业生物多样性状况》报告警告称,粮食和农业生物多样性一旦失去便无法恢复,其囊括所有能够支持人类粮食系统和维持粮食种植者和(或)提供者的生计的物种。

粮食和农业生物多样性指所有能够提供粮食、饲料、燃料和纤维的野生与驯养动植物,还包括通过生态系统服务支持粮食生产的大量生物,后者被称为"相关生物多样性",包括能够保持土壤肥沃、为植物授粉、净化水和空气、保持鱼类和树木健康、以及能够抗击作物与牲畜病虫害的所有动植物和微生物,例如昆虫、蝙蝠、鸟类、红树林、珊瑚、海草、蚯蚓、土生菌类和土壤细菌。

"生物多样性至关重要,有助于保障全球粮食安全,支持健康和有营养的膳食,改善农村生计,并能增强居民和社区的抵御力。我们需要以可持续的方式利用生物多样性,只有这样,才能更好地应对不断增多的气候变化挑战,并以不损害人类环境的方式生产粮食,"粮农组织总干事若泽?格拉齐亚诺?达席尔瓦说道。

这份报告由粮农组织在粮食和农业遗传资源委员会的指导下完成,内容涉及所有上述要素。报告基于91个国家专门为此提供的信息,以及对全球最新数据的分析。

(编辑:Wendy)

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