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被农药浸染的土地,种出来的食物,正在毁掉我们身体!

来源:有机农业者 作者:宋庆亮 人气: 发布时间:2019-08-04 19:17:20

在市场竞争的逻辑中,对农产品“极致”外表的追求和对产量的追求使得农民不得不滥用农药,而大量的农药带来的不仅仅是食品安全的问题,还会破坏生态多样性。

愿我们每个人都能有一双智慧的眼睛,去发现事物的真相,在这片已经被农药浸染的土地上,努力做出改变。

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在决定写下《被农药浸染的土地》之前,我其实想以《农药浸泡的国度》为题目的。

后来想想,“农药浸泡的国度”可能有些过于暴烈,就改得稍微温和了一些。

我用“浸染”这样的词汇作为题目,来形容当前的农业健康问题,并非是危言耸听,而是实事求是的。

如果不信的话,可以到农村的田间地头走上一走。你会很容易发现,几乎所有的耕地边、河道沟渠里,都乱七八糟地丢弃着大量农药包装瓶、袋子。

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农药的使用量,多到令人震惊!

每一亩田,无论是水稻、玉米、花生等粮食作物,还是黄瓜、西红柿等蔬菜,抑或是苹果、草莓等水果,每年都要承受多次的农药洗礼。

有些田块,尤其是水果和设施农业,甚至要承受十几次、几十次的农药喷洒。

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我粗略地估算了一下几种主要作物的用药次数。小麦、红薯年用药3次左右;水稻、花生年用药5次左右;一个草莓大棚,周年生产,用药16次左右;

一个黄瓜大棚,周年生产,用药20多次......

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