首页 资讯 水务 大气 固废 绿色发展 自然资源 NGO 人物 国际新闻 环保会客厅 企业 会展 全国

国际新闻

旗下栏目:

加州政府带头推气候智慧农业 “零碳餐厅”用吃扭转气候变化

来源:环境资讯中心 作者:姜唯 林大利 人气: 发布时间:2019-05-14 11:55:31

有机商店已经不稀奇了。美国加州新兴的“零碳餐厅”,以零食品碳足迹为目标,消费者来这里消费,就能实质资助当地的农场实施气候智慧农法。新研究显示,这项由加州政府与民间合作的计划,减少农业用地的温室气体排放,这样的改变就可以扭转气候变化。

40848457443_b55c065e99_b.jpg

加州新兴的零碳餐厅,将替农业减少大量碳排放。图片来源:Suzie's Farm(CC BY-NC-ND 2.0)

加州食品与农业部(California Department of Food and Agriculture, CDFA)和加州空气资源委员会(California Air Resources Board, CARB)表示,他们将为食品和纤维供应链中的企业建立机制,直接为加州农场和牧场的气候计划提供资金。

农业用地在因应气候变化上扮演关键性角色。这种合作将使私人资金能够用于支持国家气候智慧农业计划。

“碳耕法”指的是各种能把碳挤入土壤中的农法,能将温室气体二氧化碳封存到土壤中,增加土壤碳含量有助于植物生长,增加土壤有机质,提高土壤保水能力,并减少肥料使用。

土地管理上的小变化也可以称为碳耕法,如引入零耕农业、保留残株、混农林业或使用能减少甲烷的饲料添加剂。大规模的碳耕法可能是涵盖整个农场的减排和吸碳综合性计划。

CARB和CDFA打算召集专家小组来设计一套方法,吸引私人投资资金用于气候智慧农业计划。

为发展合作关系,CARB和CDFA将与加州非营利组织“多年生农业计划”和其下的“零食品碳足迹计划”合作,推出“重建加州再生餐厅”(Restore California Renewable Restaurants),消费者可透过选择“零碳餐厅”为农场提供资金。

“零食品碳足迹餐厅”透过自愿性资助气候智慧农法,建立再生食品系统。透过直接增进土壤健康和提供优质营养成分来吸引各级餐厅加入。新研究显示,这些改变可以扭转气候变化。

餐厅有60%到70%的碳足迹来自食物本身。零食品碳足迹计划将指导餐厅如何选择供应商、设计菜单和控制份量来减少食物排放。

到2030年,这些再生餐厅可以帮加州农场和牧场减少数百万吨的碳排。

(编辑:Nicola)

版权声明:本网注明来源为“国际环保在线”的文字、图片内容,版权均属本站所有,如若转载,请注明本文出处:http://www.huanbao-world.com 。同时本网转载内容仅为传播资讯,不代表本网观点。如涉及作品内容、版权和其它问题,请与本网站联系,我们将在第一时间删除内容。

首页 | 资讯 | 水务 | 大气 | 固废 | 绿色发展 | 自然资源 | 企业 | NGO | 会展

电脑版 | 移动版 | 联系我们

Copyright © 2017-2019 国际环保在线 版权所有
 粤ICP备17138624号-1