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酷鱼滥捕、气候变化导致海洋鱼类汞污染加剧

来源:路透社 作者: 人气: 发布时间:2019-08-13 10:53:40

英国科学期刊《自然》(Nature)7日发表最新研究指出,气候变化及过度捕捞正导致鱼类体内的有毒“甲基汞”(methylmercury)含量增加,包括鳕鱼及黑鲔鱼等。妇女怀孕期间食用含汞量高鱼类,可能导致宝宝患上神经系统疾病。

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图片来源:路透社

甲基汞恐影响宝宝神经系统

美国哈佛大学研究人员分析取自缅因湾的30年生态系统资料,包括大西洋鳕鱼(Atlantic cod)及白斑角鲨(spiny dogfish)两种海洋掠食者的胃部内含物分析,研究期间为1970至2000年代,并且分析自1969年起,大西洋黑鲔鱼(Atlantic bluefin tuna)体内甲基汞累积情形。

研究发现,与2000年代相比,在1970年代大西洋鳕鱼体内甲基汞浓度少了6%至20%,白斑角鲨则高出33%至61%。这个原因是1970年代鲱鱼遭到滥捕,在失去食物的情况下,大西洋鳕鱼转吃甲基汞含量少的小鱼,白斑角鲨则改吃乌贼等甲基汞含量高的头足类生物。当鲱鱼数量在2000年代后恢复正常,大西洋鳕鱼与白斑角鲨随着主要食物的改变,体内甲基汞含量又分别升高与下降。在同一期间,大西洋黑鲔鱼甲基汞含量则增多27%。

研究人员利用计算机模型预测,相较于2000年的海水温度,现今海水温度若增加摄氏一度,再加上减少20%人为汞排放,将导致大西洋鳕鱼体内甲基汞浓度增加10%,白斑角鲨增多20%。若海温不变,汞排放减少20%,大西洋鳕鱼与白斑角鲨体内甲基汞浓度都会减少20%。

甲基汞会伤害大脑及神经系统,研究共同作者桑德兰(Elsie Sunderland)表示,甲基汞在妇女怀胎三个月时特别有害,因为胎儿脑部处于最快速发展状态。长期以来,怀孕妇女被建议避免食用含汞量高的旗鱼及鲨鱼。美国政府原本建议,富含蛋白质的鳕鱼可帮助儿童发展。桑德兰指出,小型鱼类由于海水温度上升需要更多能量,所以摄取更多含有甲基汞的猎物。

(编辑:Frank)

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