|
斗南芸彰牧场以玉米叶、玉米梗辗碎喂养牛只。（记者黄淑莉摄） 笋壳、凤梨皮、玉米梗等农业废弃物难处理，云林县斗南芸彰牧场把这些农废物再利用变成牛只饲料，口感好、营养高，牛只爱吃，一个月去化150吨农废物。
酒糟也是牛只的饲料。（记者黄淑莉摄） 斗南芸彰牧场饲养300多头牛，场长张志名热爱美食，放弃高科技工作回乡投入养牛，坚持不用药，建立生产履历，让消费者吃得安全又安。 看到农村许多“格外”农产品被当废弃物丢弃，还有农民为处理笋壳、凤梨皮等农废物伤脑筋，芸彰牧场场长张志名向斗南农会收购格外的红萝卜、马铃薯，搅碎后当作牛只饲料，发现适口性很好，牛爱吃，加上营养高，牛只长得很好。
牧场工作人员以碾碎的玉米叶、玉米梗喂养牛只。（记者黄淑莉摄） 张志名表示，除格外红萝卜、马铃薯，芸彰也用玉米叶、玉米梗、凤梨皮、笋壳、蒜头膜及酒糟喂牛，王米加工玉米粒变罐头，玉米梗上仍留在胚芽，酒糟蛋白质含量高，这些都很营养，牛只的胃可以消化，也很爱吃。 张志名说，芸彰一个月需求约要150吨农废物，节省饲料成本，更重要可以解决农废物乱倒情况。 （编辑：Frank） |
