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香茹（风茹草）传入澎湖400年，是当地流行的青草茶，近年自义大医院及义守大学营养系共同发表香茹萃取物可抑癌并预防骨松的研究报告后，野生风茹草成为供不应求的抢手货，农家急于采收，忽略保种，更演成断种危机，目前民间团体正发起复育工程，进一步抢救。
澎湖县产业人才教育发展协会理事长林雅雯说，风茹自大陆传入澎湖后，先民用来当药，澎湖各地悬崖峭壁间与坟墓旁，野生风茹都长得很好，风茹从种子到育成约需1年，农改场则采人工栽植，制成“外婆茶”（风茹茶包）。但现在因为药用价值高，野生风茹被抢购一空，农家等不及种子落下就采走，形成断种危机。 林雅雯表示，风茹是澎湖的宝，能进行6级产业的开发，未来甚至开发为生物制药，如果断绝，十分可惜。因此协会目前辟建一块600坪左右的复育基地，以仿野生的方式种植。 也关注绿蠵龟保育工作的林雅雯，最近也把风茹揉入面团，开发出绿蠵龟造型的创意面包，她说，风茹需要复育，绿蠵龟也需要保育，她把两者结合，进一步发展为在地的创生产业，也符合澎湖乞龟文化的意义。 （编辑：William） |
