南京有一家“昆虫工厂”,专门养殖一种叫黑水虻的昆虫,每天兢兢业业地“吃掉”30吨左右的餐厨垃圾,产出约1吨的黑水虻虫干。这些富含高蛋白的虫干,全部销往欧洲,每吨售价高达万余元。这是正在我市试点的餐厨垃圾处理新方式。7月23日,记者来到这家“神秘”工厂南京万客隆生物科技有限公司,现场探访其中的奥秘。 “昆虫工厂”内,工人正在照看食用餐厨垃圾的黑水虻。 “餐厨垃圾进接料斗后,先进行固液分离,油水再通过设备分离出油脂,交给专业公司利用。”公司副总经理范国刚指着车间里一台绿色设备告诉记者,固体的餐厨垃圾在这里被打碎,再按照一定比例和麸皮、糠以及餐厨垃圾油水分离后的污水混合搅拌,变成含水率75%的饲料供黑水虻食用。“黑水虻学名亮斑扁角水虻,是一种腐生性的水虻科昆虫,寿命只有30—35天,幼虫时取食餐厨垃圾能力最强。浆料打得越碎,黑水虻吃得越快,处理起来效率越高。” |