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随着社会经济的发展，我们环保意识越来越强，对待脏、乱、差、空气、水及土壤等污染保持零容忍态度。现如今规模化养殖在保障肉类供应的同时，其产生的废弃物与环保矛盾日问题日益加剧。 养殖动物要吃要喝，同化不完全及生物异化作用，都会排出废物；有废弃物排出就会影响或污染环境，这样理下来我们的养殖是排污的，那么养殖保供应和环保这一矛盾，就实实在在是一道二选一的单选题了。 必须一刀切，保一个！是这样的吗？俗话说“穷则变，变则通，通则达”；老祖宗的智慧告诉我们，凡事在看似穷途末路之时，若你继续坚持，都会看到柳暗花明又一村的美景。 你说养殖排污，那好，我就污水零排放加回收利用；你说我废弃粪污污染土壤，那我细心处理资源回收利用。说到这里，你又要说，零排放、资源利用不可能做到！就算可以，那也是个无底洞，只有投入没有回报。 话说这么满！我们本着为支持养殖找最有力证据的态度，来到佳润温氏食品和罗定生江原始禽蛋基地，试图找到家禽/禽蛋养殖和环保的平衡点。
对于鸡粪处理设备，两个基地都是使用着这种发酵罐，鸡场废弃物经发酵罐高温发酵之后，形成优质粗加工的有机肥。 接下来，我们以温氏佳润龙庆村鸡场的发酵罐粪污处理为例，一起来扒一扒，养殖废弃物资源化利用条这道路上，成本和收益到底如何。
- 废弃物处理成本 - 发酵罐设备成本80万（若加基建共130万） 运营成本，日耗电约500度，处理量成品2.5吨（湿料10吨），加上人工要去到210-220元/吨。 - 有机肥出售价 - 200-240元/吨（粗加工的有机肥，不愁销售），若进一步花成本精制，其售价将进一步提高。 综上所述，养殖粪污制作有机肥，算粗产品的话，基本可以维持运营成本，有机肥行情好的情况下，甚至可以有微薄的盈利，但设备和基建的成本难以收回。所以养殖畜禽粪污资源化利用，有机肥需要进一步精细（例如高端的花肥等），提高产品功效的同时，提高产品附加值。 （编辑：Wendy） |
