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冰藻是生长在南极海域冰层下的藻类植物。在平静的冰层下面，冰藻从海冰底部垂向海中，像长在冰下的草坪。冰藻和浮游植物等共同维持着磷虾、鱼类和海豹等海洋生物的生存，是南极不可缺少的生物。
生长规律 冬季，海水结冰并逐渐变厚，冰藻被冰封在海冰中；夏季，海冰融化，冰藻像种子一样被播种到海水中。它们沐浴着夏季的明媚阳光，吸收着海水中的丰富营养，迅速生长、繁殖，使碧蓝的大海变成绿棕色。在平静的海域，冰藻从海冰底部垂向海中，宛如厚厚的冰下草坪。部分冰藻会随融化的海冰沉于海底，成为海底生物的美食。 小海藻大贡献 冰藻是南极海域一些浮游动物的重要食物，是食物链中最基础的一环。在冰藻大量繁殖的夏季，冰藻生长区会吸引大量磷虾等浮游动物的到来，而捕食浮游动物的各种大型动物也随之而来，一个庞大的食物链就这样产生了。
美味冰藻 冰藻经过处理后呈淡黄色或黄褐色，凉拌后清脆爽口、风味独特。冰藻内海藻胶原蛋白含量丰富，还含有钙、铁、锌等多种营养元素，具有增强体质和美容养颜的功效。 （编辑：Wendy） |
