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厨余养猪场转型一周的宽限期将到，今天是各县市政府申请展延的最后期限。农委会畜牧处指出，目前有桃园市和屏东县两县市申请展延项目，全省尚有555场厨余养猪场没向环保署登记再利用检核。1月16日起，农委会就将和环保署共同稽查，一旦查到违规厨余养猪，就会以违反废弃物清理法开罚，最高罚300万元，不改善还会连续开罚。 最高可罚300万 不改善连续罚 厨余如果没有以摄氏90度蒸煮一个小时就喂食猪只，一旦厨余内含有非洲猪瘟病毒肉品，猪只恐染上病毒。农委会去年底调查，全省7000多场养猪场，厨余养猪场有1776场，其中357场有向环保署登记再利用检核，具有蒸煮设备，二十五场确定停养，239场转型饲料。到今年一月初，剩下1155场没向环保署登记再利用检核。
台湾养猪场概况 非洲猪瘟中央灾害应变中心会议1月6日决议，1155场厨余养猪场须在一周内向环保单位申请再利用检核使用厨余养猪，未能通过检核者，依照农委会辅导方案，全面改用饲料或退场。 桃、屏申请展延辅导期 前行政院长赖清德也指示，有需延长辅导期限的县市政府，可在一周内提出申请项目延长。农委会畜牧处1月14日最新统计指出，另有161场已经确定转型饲料喂养，桃园市240场厨余养猪场申请展延到一月底，屏东县199场厨余养猪场展延到二月底。申请公文在今天发出者，都视同在期限内完成申请展延。 农委会副主委黄金城指出，尚待稽查的厨余养猪场剩下555场，县市政府申请期限结束后，一旦查到这些场还有使用厨余养猪，就会以废清法开罚，使用家用厨余处1200至6000元罚款，使用事业机关例如餐厅的厨余最高可罚300万元，如不改善还会连续开罚。 外传以厨余养猪肉质比较好，花莲资深猪农说，馊水含有高油脂，以厨余饲养的黑猪，肉质油花分布均匀，且不像吃饲料的猪七个月即可宰杀，必须养十至十二个月，确实比一般品种的白猪好吃。但只要调整饲料配方和饲养方式，也可培育出相同的肉质，一样可以养出好吃的猪。 （本文字体已经过繁简转换，编辑：Nicola） |
